BUCUREȘTI, 19 dec – Sputnik. Măsurile luate pentru limitarea răspândirii noului coronavirus au creat probleme mari patronilor de restaurante, care s-au văzut în situația fie de a închide afacerile, fie de a se reinventa, în scopul supraviețuirii.
Astfel, un procent semnificativ dintre patronii de restaurante doresc să implementeze modificări în afacere, alții spun fie că au adăugat fie că vor adăuga servicii de livrare, în timp ce mulți se plâng de lipsa clienților.
Melinda Teohari și-a transformat restaurantul în băcănie și spune că, din cauza situației actuale, nu au cum să supraviețuiască până în 2021 fără livrări.
De asemenea, a făcut niște postări pe Facebook în care a anunțat că vrea să dea spre folosință spațiul pe care îl avea deja, care nu mai poate fi folosit pentru clienți, pentru micii producători locali.
”Am avut cinci angajaţi, dintre care doi au plecat, nu că i-am dat noi afară, că au vrut să muncească în alt domeniu”, povesteşte ea.
Mohamad Murad, președintele Federației Patronatelor din Turismul Românesc, spunea, la începutul lunii octombrie 2020, că în domeniul HoReCa e deja un val de falimente și că nu crede că mai există soluții de redresare.
În opinia sa, măsurile luate de Guvern – de închidere a restaurantelor, unicul sector economic unde capitalul românesc a rămas majoritar – reprezintă un atac.
”Dacă asta se dorește, să fie atacat capitalul românesc, este foarte trist și Guvernul României arată că este unul împotriva românilor”, spunea Murad, potrivit capital.ro.
