Produsele au fost denumite „Carpini”, după numele satului lor, Cărpineni. Firma oferă mai multe sortimente de paste făinoase, şi anume 22 de produse: fettuccine, tagliolini, spaghetti, lasagne, gnocchi, tortellini, ravioli și altele. Pastele sunt gustoase și sănătoase, culorile lor fiind obținute în mod natural din legume precum sfecla roșie și morcovul.
„Ideea s-a născut muncind în Italia. Am avut ocazia să lucrez într-un laborator de producere a pastelor de la Roma. Am lucrat cam 9 ani acolo și, evident, am reușit să învăț meseria de producere a pastelor făinoase în stare proaspătă. Ideea mărcii a venit de la denumirea satului nostru – Cărpineni, cumva italienizat. E satul de baștină și am dorit anume aici să creăm locuri de muncă pentru oameni”, spune Serghei Chirinciuc, directorul fabricii.
Produsele Carpini, care urmează să fie certificate conform standardelor internaționale ISO 9001 și ISO 22000, pot fi procurate în supermarketurile din țară, iar în viitor se intenţionează exportul lor în România.
