Încă o criză în România: a cartofilor românești

România nu mai produce decât cel mult 40% din necesarul de cartofi de pe piața românească. Aceasta în contextul în care în anii 80-90, țara noastră era exportator de cartofi.

BUCUREȘTI, 14 ian - Sputnik. În opinia lui Laszlo Becsek, președintele Clubului Fermierilor Români, agronom și fermier, sectorul cartofilor din România se găsește într-o situație critică, dar există posibilitatea de relansare a producției agricole.

” Ca să observăm importanța lui, aș începe cu niște cifre. România a avut în anii 80-90 o suprafață de 400.000 de hectare de cartof. Anul trecut, conform datelor APIA, am avut 32.000 de hectare, care înseamnă 0,003% din totalul arabil al țării. Pe această suprafață, noi putem să asigurăm 35-40% din necesarul de cartofi consumați în țară. Restul vine din import. Aici am ajuns în 30 de ani, dar o scădere drastică a avut loc din 2013”, a spus Laszlo Becsek la Agro TV.

Împreună cu colegii săi din Club, a alcătuit un plan național strategic al cartofului, pe care dorește să îl propună Ministerului Agriculturii și autorităților, cu obiectivul ca în câțiva ani România să își poată acoperi singură necesarul de cartofi de pe piață.

„Cartoful este a doua pâine a țării. Deși suprafața este atât de nesemnificativă, ca aliment de bază, este foarte important. Dintr-un kilogram de cartofi poți să gătești pentru o familie de patru persoane. Are peste 300 de rețete culinare; este un aliment de bază în foarte multe țări”, a atras atenția fermierul român.