BUCUREȘTI, 24 sep - Sputnik. Oamenii de știință de la Universitatea din Colorado... Anschutz Medical Center, împreună cu colegii din Japonia și Mexic, au emis ipoteza că cauza bolii Alzheimer poate fi o activare excesivă a fructozei produse în creier.
Cercetătorii au legat dezvoltarea bolii, obișnuită în țările dezvoltate, cu așa-numita dietă occidentală, care duce la metabolismul excesiv al fructozei. De asemenea, explică de ce persoanele cu diabet zaharat și obezitate dezvoltă mai des boala Alzheimer.
„Presupunem că boala Alzheimer este o boală modernă cauzată de modificări ale stilului de viață alimentar, în care fructoza perturbă metabolismul cerebral și funcția neuronală” – se menționează în comunicatul de presă al centrului medical Anschutz, făcând trimitere la spusele autorului principal al studiului, doctorului în medicină, profesorul Richard Johnson.
Autorii articolului - neurologi, neurofiziologi și experți în metabolismul zahărului - au colectat date din numeroase studii care confirmă legătura nivelurilor ridicate de fructoză din creier cu această boală.
Potrivit oamenilor de știință, principala sursă de fructoză din creier este sinteza cerebrală endogenă. Când se concentrează pe metabolismul fructozei, producția de energie mitocondrială încetinește și nu este suficientă pentru a menține funcționalitatea și vitalitatea neuronală.
Într-un alt scenariu, pierderea progresivă a energiei mitocondriale este o consecință a stresului oxidativ constant asociat cu hipometabolismul glucozei. Rezultatul final este unul - lipsa de energie pentru neuroni, disfuncția lor și moartea.
În același timp, plăcile amiloide și încurcăturile neurofibrilare, considerate în mod tradițional factorii centrali care cauzează boala Alzheimer, sunt considerate de autori ca o consecință - parte a răspunsului inflamator.
„Oferind dovezi convingătoare pentru legătura dintre fructoza din creier și Alzheimer, vrem să îi inspirăm pe cercetători să continue explorarea acestui subiect”, spune Johnson.
Oamenii de știință speră că rezultatele studiului vor contribui la crearea de noi metode de prevenire și tratament care vizează suprimarea metabolismului intracerebral al fructozei.
Autorii consideră căutarea imediată a inhibitorilor de enzime care sunt implicați în producerea de fructoză în creier.
