BUCUREŞTI, 4 aug – Sputnik. În exces, colesterolul poate înfunda arterele și poate fi responsabil pentru bolile cardiovasculare. Cardiologul Olga Moltceanova de la Centrul rus pentru medicină preventivă a făcut recomandări, într-un interviu pentru Komsomolskaya Pravda, cu privire la modalitățile de a reduce colesterolul fără a apela la medicamente.
Pentru început, grăsimile care vaforizează colesterolul trebuie consumate în cantități rezonabile. „De exemplu, puteți mânca un ou, 12 grame de unt sau 80 de grame de ficat de vițel”, a spus ea.
În plus, este important să evităm colesterolul „rău”, fără a renunţa la toate grăsimile fără excepție. De asemenea, Olga Moltceanova recomandă să înlocuim untul cu ulei de semințe de in și să ne îmbogățim meniurile cu ulei de ficat de cod, care ia parte la metabolismul colesterolului, contribuind la utilizarea lui în sânge și la canalizarea acestuia în organele și țesuturile care au nevoie de el, inclusiv în creier.
Ovăz, usturoi și ouă
De asemenea, este posibilă scăderea nivelului de colesterol dacă vom consuma tărâțe de ovăz și terci de ovăz, precum și mere, citrice și usturoi.
De asemenea, carnea de organe conține mult colesterol și nu ar trebui consumată în cantitate mare. În ceea ce privește ouăle, acestea conțin lecitină, care ajută colesterolul să nu rămână în sânge, acest lucru fiind periculos pentru vase, a mai spus specialista, potrivit Sputnik France.
