BUCUREŞTI, 27 ian – Sputnik, Doina Crainic. Pe baza mai multor studii, site-ul Times Now a întocmit o listă cu produsele alimentare care conțin sau produc colagen, o proteină care menţine pielea mai tânără și mai sănătoasă.
Printre aceste alimente se află şi carnea de pasăre.
„Păsările de curte sunt o sursă importantă de colagen [...]. A consuma carne de pasăre în mod regulat poate ajuta la îmbunătățirea aspectului pielii. Asigurați-vă că o gătiți sănătos și nu folosiți prea mult ulei”, scrie autorul, potrivit Sputnik France.
Vitamina C și proprietățile antibacteriene
Citricele sunt, de asemenea, incluse în această listă. Portocalele și lămâile sunt populare datorită beneficiilor lor pentru piele, în special datorită conținutului ridicat de vitamina C.
De asemenea, studiile arată că pot avea un impact pozitiv asupra pielii deoarece conțin niveluri ridicate de colagen
Usturoiul, pe de altă parte, poate contribui la producerea și sinteza colagenului și poate preveni degradarea acestuia. Usturoiul are şi proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii și poate fi folosit ca remediu casnic pentru răceli și tuse.
Fasolea și alte legume au fost, de asemenea, incluse în listă. Acestea conțin „substanțe nutritive care sunt necesare atât pentru producerea colagenului, cât și pentru sinteza acestuia”.
