BUCUREȘTI, 17 iun – Sputnik, Georgiana Arsene. Vă place să consumați pește? Ei bine, înainte de a merge la cumpărături, ar trebui să știți câteva lucruri pe care autoritățile nu le fac publice în legătură cu peștele care se comercializează în țara noastră.
Sputnik a stat de vorbă cu Costel Stanciu, președintele Asociației Pro Consumatori, ce a făcut o serie de afirmații importante pentru toți amatorii de pește.
Potrivit acestuia, românii consumă anual aproape 90.000 de tone de pește, numai că o șesime din această cantitate consumată este pește autohton.
”Diferența este reprezentată de pește care provine din afara țării, dar din zone în care pescuitul a fost interzis, zone în care există metale grele. Românii consumă pește cu metale grele, pește transportat în condiții improprii din zonele respective de pescuit, pește care este păstrat în condiții improprii, pește care, bineînțeles, creează multe probleme de sănătate”, a declarat Costel Stanciu.
Acesta a precizat că România deține cam o treime din luciul de apă existent la nivelul Uniunii Europene. Având în vedere acest aspect, există posibilitatea ca românii să dezvolte acvacultura și să asigure necesarul de consum de pește la nivel local.
Peștele din marile magazine, proveniență suspectă
”Nu există sprijin din partea Ministerului Agriculturii în acest sens pentru a dezvolta acvacultura din România, având în vedere ponderea acestei resurse numită luciu de apă”, a explicat sursa citată.
De ce nu face nimic Ministerul Agriculturii? Potrivit lui Costel Stanciu, instituțiile statului nu sunt ocupate de funcționari onești, funcționari pregătiți din punct de vedere profesional.
Președintele APC a precizat că sunt funcționari care tot timpul așteaptă câte ceva și că, dacă există inițiativa unor oameni de a încerca să realizeze o afacere în domeniul acvaculturii li se întâmplă să fie opriți în demersul lor. Cum anume? Li se sugerează să ofere anumite sume de bani ”și, de aici, situația actuală care există în România în domeniul acvaculturii”.
De unde putem cumpăra pește? Stanciu spune că au dispărut și acele pescării care existau pe vremuri, magazine specializate, unde se găsea pește care provenea din producția locală.
”Astăzi, din păcate, găsim pește numai în marile structuri comerciale și ici-acolo în câte o piață agro-alimentară, unii mici întreprinzători încearcă să ofere acest produs alimentar. Tot peștele care se comercializează în hipermarket provine din afara țării și, de multe ori, are o proveniență suspectă”, a încheiat președintele APC.
