Societate
Știri de ultimă oră din societate, cazuri sociale, probleme, asistență socială, viața de zi cu zi, evenimente publice, culturale, viața de la țară, din cartier, prognoza meteo

Cum să mâncați mai puțin fără să vă fie foame? Iată care este soluţia

© Sputnik / Балабанов / Trecere la banca de fotografiiРепродукция картины К.С.Петрова-Водкина "Утренний натюрморт"
Репродукция картины К.С.Петрова-Водкина Утренний натюрморт - Sputnik Moldova-România
Urmăriți-ne pe
Yandex newsTelegram
Cercetători de la Universitatea din Pennsylvania au descoperit o soluţie prin care pot fi suprimate proteinele din creier care provoacă apetitul

BUCUREŞTI, 6 dec — Sputnik. O echipă de biologi de la Universitatea din Pennsylvania (Philadelphia, SUA) a studiat legăturile dintre neuronii din hipocampul creierului — responsabili, printre altele, de producerea senzației de foame — și aspectul vizual, precum și mirosul și gustul alimentelor pe care le consumăm în fiecare zi, potrivit Daily Mail.

Chefs cooking at the Vanil restaurant - Sputnik Moldova-România
Societate
Dezvăluirile unui bucătar: adevărul despre mâncare din pachetele „All inclusive”

În timpul studiului lor, oamenii de ştiinţă au hrănit șoareci de laborator flămânzi cu un gel aromat care nu avea nutrienți, ceea ce a anihilat activitatea zonei afectate din hipocamp.

Totuși, în creierul rozătoarelor, zona din hipocamp a revenit la starea inițială doar în câteva minute, astfel că șoarecilor le-a fost foame din nou. În plus, încercările ulterioare de a hrăni șoarecii cu gelul aromat nu au avut deloc efectul dorit.

Ulterior, cercetătorii au hrănit rozătoarele cu un gel care conținea o cantitate mică de substanțe nutritive esențiale și au constatat că o astfel de harnă consumată în porții mici poate stinge pentru mult timp senzaţia de foame. În plus, mirosul și aspectul celui de-al doilea gel au avut o capacitate mai mare decât în primul caz de a inhiba proteinele din creier care stimulează apetitul.

Oamenii de ştiinţă intenţionează să-şi continue cercetarea, în special pentru a stabili rolul pe care il au hormonii în suprimarea senzaţiei de foame.

Fluxul de știri
0