BUCUREŞTI, 6 dec — Sputnik. O echipă de biologi de la Universitatea din Pennsylvania (Philadelphia, SUA) a studiat legăturile dintre neuronii din hipocampul creierului — responsabili, printre altele, de producerea senzației de foame — și aspectul vizual, precum și mirosul și gustul alimentelor pe care le consumăm în fiecare zi, potrivit Daily Mail.
În timpul studiului lor, oamenii de ştiinţă au hrănit șoareci de laborator flămânzi cu un gel aromat care nu avea nutrienți, ceea ce a anihilat activitatea zonei afectate din hipocamp.
Totuși, în creierul rozătoarelor, zona din hipocamp a revenit la starea inițială doar în câteva minute, astfel că șoarecilor le-a fost foame din nou. În plus, încercările ulterioare de a hrăni șoarecii cu gelul aromat nu au avut deloc efectul dorit.
Ulterior, cercetătorii au hrănit rozătoarele cu un gel care conținea o cantitate mică de substanțe nutritive esențiale și au constatat că o astfel de harnă consumată în porții mici poate stinge pentru mult timp senzaţia de foame. În plus, mirosul și aspectul celui de-al doilea gel au avut o capacitate mai mare decât în primul caz de a inhiba proteinele din creier care stimulează apetitul.
Oamenii de ştiinţă intenţionează să-şi continue cercetarea, în special pentru a stabili rolul pe care il au hormonii în suprimarea senzaţiei de foame.
