BUCUREŞTI, 17 ian — Sputnik. Ioan Morar este fermier în Cluj şi câştigă 6000 de lei de pe 400 metri pătraţi de solar încălzit, potrivit agrointel.ro.
De pe 400 de metri pătraţi de solar se pot obţine 16.000 de legături de ceapă verde. Dacă legătura se vinde cu 50 de bani cel puţin, câştigul este 8.000 de lei, iar costurile de 2.000 de lei.
Ioan Morar spune că a renunţat la agricultura clasică şi s-a orientat spre nişe de piaţă cu potenţial mare: cătină, coacăze negre, plante aromatice sau rubarbă. Producţia o vinde în mare parte în afara ţării. El recomandă agricultorilor români să se gândească şi la altceva în afară de grâu sau cartofi dacă vor să aibă succes. De asemenea, fermierul recomandă suprafeţele mici de teren în locul celor mari.
În 2006-2007, Morar a creat o pepinieră proprie pentru a ajuta cu material săditor pe cei interesaţi să investească în domeniu, cărora le oferă şi consultanţă în prezent. El a început cu mentă, busuioc, muşeţel şi gălbenele pe mai puţin de un hectar, după care a extins suprafeţele, dar şi plantele.
Acum, Morar este foarte preocupat de plantaţia de cătină şi de coacăze negre — are şi un plan de dezvoltare a acestor culturi la nivel naţional —, mai ales că există interes tot mai mare în România.
„Cătina este o cultură mai mult decât rentabilă, pentru că investeşti o dată 3.500 de euro la hectar, iar după aceea culegi 25 de ani", a spus Morar.
Lucrările sunt minime, iar planta nu este pretenţioasă. Profitul se obţine din primul an de producţie. În general, producţia de cătină este de 8-10 tone la hectar, iar preţul de vânzare este de circa 5 lei pe kilogram pe piaţa internă, în timp ce în străinătate este mai mare.
Morar are cultivate în prezent circa 10 hectare de cătină. Germania este principala ţară de export. Cultivă şi rubarbă, pe care o vinde în stare proaspătă în Marea Britanie.
