BUCUREŞTI, 15 dec — Sputnik. Producția internă de crap și alte specii de apă dulce nu poate însă suplini cererea interna, iar în preajma dezlegărilor la pește, România importă circa 1.300 tone de crap viu din Ungaria și circa 300 tone din Bulgaria, relatează Profit.ro.
Producția internă din pescuit și acvacultură reprezentă circa 13,7% din total, iar producţia de pește procesat se situează undeva la 17,66% din total. În ultimii 5 ani, piaţa românească de peşte a crescut cu 50%, atingând valoarea de 300 milioane de euro.
Mai mult, prețul crapului importat este cu mult mai mic decât preţul crapului autohton. Ungaria exportă crapul viu la prețuri diferite, în funcție de țara în care trimit marfa. Pentru Germania sau Italia, de exemplu, prețul de vânzare din fermă este 2.11 euro/kg, iar pentru România prețul este de 1.75 euro/kg.
"Practic, în cele 35 de zile de dezlegare la pește din lunile martie, aprilie, noiembrie și decembrie, românii consumă mai mult pește decât în tot restul anului", afirmă Cătălin Platon, directorul executiv al Asociației Naționale a Producătorilor din Pescărie "Romfish".
Pentru 2020, sectorul de acvacultură din România și-a propus ca țintă o producţie de 30.000 de tone de peşte, față de 11.000 tone cât a realizat în 2015.
Românii consumă anual în jur de 5,26 kg de peşte pe cap de locuitor.
