Zeama moldovenească - o mâncare străveche într-o interpretare modernă

Abonare

Cu ce ar putea fi comparată bucătăria moldovenească în contextul unei recunoaşteri internaţionale Probabil cu Cenuşăreasa. Asemenea eroinei din povestea omonimă, bucătăria naţională a ţării noastre este modestă şi lipsită de poleială şi exotism. Însă chiar şi în meniul unor restaurante dintre cele mai rafinate, aceasta va ocupa un loc de cinste — doar tot ceea ce este genial, este simplu.

Bucătăria moldovenească nu este lipsită de originalitate, strălucire şi bogăţie de gusturi. Iar principalul său avantaj este axarea pe o alimentaţie sănătoasă. Iar unul dintre felurile cele mai savuroase este probabil zeama. De ce este bună şi folositoare şi cum trebuie gătită, puteţi vedea în infograficul Sputnik Moldova.

 

 

Fluxul de știri
0