BUCUREŞTI, 16 aug — Sputnik, Doina Crainic. Studiul, realizat de organizaţia non-profit Environmental Working Group, a dezvăluit că 43 din 45 de produse populare din cereale pentru micul dejun, testate în trei locuri din SUA, conțineau urme de glifosat. 31 dintre acestea conțineau niveluri periculos de ridicate ale acestei substanțe chimice.
Glifosat este ingredientul activ din Roundup, un erbicid produs de Monsanto. Roundup este cel mai popular erbicid din SUA, iar săptămâna trecută, o instanță din California a obligat compania să plătească 39 de milioane dolari despăgubiri și 250 de milioane dolari daune punitive unui grădinar de școală care a dezvoltat forma de cancer Limfomul non-Hodgkin după ce ani de zile a utilizat Roundup, potrivit RT.
În 2015, Organizația Mondială a Sănătății a clasificat glifosatul ca fiind „probabil cancerigen pentru om".
Nivelurile ridicate de glifosat s-au constatat la produsele pe bază de ovăz. Cele mai înalte niveluri au fost găsite în produsele Quaker Old Fashioned Oats — 1000 părți la un miliard (ppb) de glifosat. EWG a calculat că nivelurile de peste 160 ppb sunt dăunătoare pentru copii. Produsul Giant Instant Oatmeal conţinea 760 ppb, iar trei probe din produsul Cheerios conțineau concentrații cuprinse între 470 și 530 ppb.
De asemenea, EWG a testat 16 produse pe bază de ovăz cultivat organic. Deşi cinci dintre acestea conţineau glifosat, nivelurile nu treceau de 160 ppb. Cu toate că alimentele ecologice ar trebui să nu conțină substanțe chimice cum este glifosat, substanțele chimice pot ajunge deseori în aceste culturi, de pe câmpurile din apropiere cu cereale cultivate în mod convențional sau în fabricile care manipulează ambele tipuri de culturi.